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항상 끓어 먹는 라면이 지겨워서 새로운 레시피가 필요하다면 대파가 많이 올려진 대파라면은 어떤가요? 재료Ingredients 계량법 안내 [재료] 라면 달걀 마늘 대파 양파 깻잎(추가) [양념] 고춧가루 올리브유 청양고추 조리순서 아래 사진처럼 모든 재료들을 손질해 주세요~ 1인분 양이예요~ 고명으로 얹을 대파의 흰부분과 깻잎은 찬물에 담가 싱싱함을 살려 주시고.. 달군 냄비에 올리브유1T 두르고 편으로 썬 마늘을 볶아 주어요~ 마늘향이 나면 대파의 초록잎과 양파를 넣어 볶다가 라면스프와 고춧가루1T(취향껏)넣어 볶아주세요~ 끓으면 달걀1개를 넣어 젓지말고 수란처럼 익혀 주셔요~ 물이 끓으면 면을 넣고 끓이다 남은 물 20%인 1컵을 부어 청양고추나 콩나물을 넣어 한소끔 끓이시면 돼요~ 그릇에 담고 파채..
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콩 나 물 해 장 라 면 라면은 즉석에서 간단하게 누구나 쉬게 먹을 수 있어야 된다는 컨셉으로 만든 콩나물 라면 수프없이 내 입맛에 맞는 건강라면 만들어 보아요. 1. 라면 1개 분량에 맞게 콩나물 약간과 부추를 준비합니다. 2. 냄비의 물이 끓으면 씻은 콩나물과 새우를 넣고 동시에 라면을 넣고끓입니다. 누구는 콩나물 대가리가 절대 안 익는다고 했지만 천만에요. 콩나물이 왜 안 익나요? 아삭한 콩나물을 원하세요? 그렇다면 콩나과 라면을 동시에 넣고 끓이면 아삭하고 비린내 전혀 없는 콩나물 해장라면이 된답니다. 3. 콩나물과 새우, 라면과 야채건더기를 넣고 센불에서 4분 30초 끓여 주세요.(라면에 따라 4 분) 스프는 넣지 않았어요. 스프를 넣어 끓이면 재미 없죠.^^ 4. 그릇에 라면을 담고 두반장소스..
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