라면끓이는 것 만큼 쉬운 국물계란찜 해먹자!!
어렵게 느껴질수도 있겠지만 그냥 육수 간 맞추고 계란 풀어서 끓이는거라고 보면 돼! 매운음식 먹을 때, 밥상이 뭔가 허전할 때 이거 끓여먹으면 딱 좋더라구요 재료 📍 집에 국시장국 같은 육수간장이 있다면 -> 육수간장, 계란5개 , 소금 📍육수간장이 없다면 -> 간장, 계란5개, 다시다 나는 계란을 5개 쓸거라 물은 라면한개 끓일 정도로 넣었어! 조금 만들 여시들은 물 양도 적게하면 돼! 간은 맞추면 되는거라 물 양은 크게 신경 안써두 되유 물에 육수간장을 넣어줬어 나는 집에있는 홍게맛간장 3스푼 정도 넣었어! 맛간장 없는 여시들은 그냥 진간장이나 국간장 넣으면 돼 간장 넣고 맛 봤을때 간이 맞다 싶은만큼 넣어줘! 계란 까고 소금을 살짝 쳐줬어 육수간장 없는 여시들은 소금말고 다시다 넣어! 티스푼 절반정..
요리
2020. 3. 25. 10:24
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