요리

라면 레시피1:중국집 짬뽕 맛이 그대로 짬뽕 라면중국집

지후노야 2020. 4. 16. 08:24


짬뽕 맛이 그대로 짬뽕 라면

 

 


재료: 봉지라면 1개, 물 600ml, 오징어 몸통 1마리, 돼지고기 적당량

 

 

오징어 몸통 1마리에 칼집을 낸 후 먹기 좋게 썰어 주세요 

 

 

고추기름 2큰 술을 냄비에 넣고

손질한 오징어와 돼지고기, 썬 양파와 파를 넣어

고기가 완전히 익을 때까지 볶아 주세요 

 

 

 

 

간장 1큰술을 가장자리 두른 후 고춧가루 반 큰술을 넣고 달달 볶아 주시고요 

 

 

 

물 600ml를 넣고 끓으면 면과 수프를 넣은 후 조금 더 끓여 주세요